Description
La viande est un bien précieux; – par conséquent, nous travaillons pour la préparer le mieux possible. Pour la viande fraîche de Leonardo®, nous continuons de viande fraîche et, autant que possible, nous nous sommes distribués avec la farine brute. Nous avons donc atteint une préparation qui était auparavant considérée comme impossible. Avec notre technologie particulièrement prudente de viande fraîche, la viande fraîche est traitée directement comme une croquette. Cela nous permet de sauter les phases de séchage précédentes et les ingrédients utilisés préservent leur fraîcheur jusqu’à juste avant le traitement. C’est le seul moyen de faire en sorte que la croquette acquiert toute la saveur de la viande. Leonardo Canard frais et oiseau – France
